Vinos para celebrar la amistad

Vinos para celebrar la amistad imperfecta… pero leal.

Hay amigos que te abrazan cuando estás mal.
Y hay otros que… simplemente te mandan un meme. A las tres de la mañana. Con una frase que parece chiste pero te deja pensando por dos días.

No todos los vínculos son dulces ni fáciles. Algunos se construyen con silencios incómodos, otros con sobreexposición y torpeza emocional. Algunos son un loop de malentendidos con final feliz.

Y hay amistades que simplemente persisten. Como sea. Con sus rarezas, con sus lapsos, con sus formas erráticas de demostrar cariño. Pero están.

Y por eso este mes, nos unimos a Enoturismo y a Achiga y traemos vinos para celebrar la amistad en el Día del Amigo.

En vez de hablar de la amistad ideal, vamos brindar por la amistad leal pero imperfecta. Esa que a veces no brilla, pero cuida. Esa que cabe en las fotos y queda en la memoria sensorial, como un vino fuera de tus expectativas … y te dejó pensando.

Selección de Vinos Para Celebrar la Amistad

Me pidieron que eligiera tres vinos para celebrar la amistad y que representen diferentes estilos de amistad. Fue una tarea difícil, porque todos los vinos de Mujer Andina Wines tienen su personalidad definida y todos son deliciosos!

El Infaltable, por ejemplo, es como ese amigo que aparece en el peor momento, pero te trae una brisa de aliento y apoyo, mientras que Grand Levita es como ese que te recibe siempre con los brazos abiertos y feliz de que estés ahí.

Pero acá va la selección es para este mes.

Keluna: el que te dice la verdad aunque duela (y después te sirve otra copa)

Keluna Rosé (2024,elegido el 2023 EL MEJOR ROSÉ en la Latin American Wine Guide de ALISTAIR COOPER) tiene esa mezcla de estructura y calidez que uno necesita cuando el día ha sido una seguidilla de decisiones cuestionables. Es directo, sin ser agresivo. No miente. No adorna. Como ese amigo que sabe cómo contenerte y además te dice lo que nadie más se atreve. Que te lanza la verdad con un suspiro y después se queda callado a tu lado mientras masticas el golpe… o bebes la segunda copa.

Tiene cuerpo, tiene opinión, y no se camufla. Por eso va tan bien con la gente que uno necesita cerca: la que te apaña con el drama y no se va.

AI!: el que te apoya en todo, aunque no esté de acuerdo

AI! Brut es esa amig@ que siempre sabe si estás llorando o riéndote. Es esa amiga que si le pides llegar a algún lugar con una pala, cinta adhesiva, bolsas ultra grandes y cloro, llegará sin hacer preguntas. Discreta y poderosa.

Este espumante se elabora con el método tradicional, donde la segunda fermentación ocurre en la botella. ¿Qué significa eso? Burbuja más fina, más persistente, más elegante.

AI! tiene acidez rica, chispa natural y una presencia vibrante. No endulza lo que no necesita dulzura. Tiene carácter, tiene intención. Y como esas amistades que quizás no entienden tu ansiedad social, pero igual se sientan contigo a sobrellevarlo. Y eso se agradece más de lo que se dice.

Livianita de Sangre Brut ZERO: La diferente.

Livianita es una rareza técnica (espumante Brut Zero, sin azúcar añadida, sin gluten, endulzada naturalmente con Murta Flor de Sauco y Flor de hibiscus). Este vino representa a ese amigo que ya pasó por todas las fases de complacer, de suavizar, de aguantar, y ahora decidió simplemente ser. Que digan lo que quieran de él.

Ya no se disfraza. Tiene frescura, sí, pero también elegancia, nitidez y una sensación de “esto soy” que no necesita explicación. Y disfruta cada momento.

Brindar con Livianita de sangre es alzar tu copa con alguien que no te va a seguir la corriente si estás mintiendo. Pero que tampoco te va a soltar cuando te equivoques.

Siempre se ha dicho que las mejores historias se cuentan con vino. Y que hay días en que una copa celebra más que una fiesta o un reencuentro inesperado, o un cierre simbólico.

Así que ya sabes, si quieres celebrar el día del amigo con tu tribu llena de personajes únicos y especiales, aprovecha este set de celebración, con esta trilogía de autor.

No todas las amistades son fáciles. Pero hay algunas que son reales. Y por esas, vale la pena brindar.